Професија - нос

Интервјуисани: Елена Олкховскаиа и Нирмал Ханна

Тхиерриа Вассера срели смо у Дубаију, где је летео са причом о најновијој новости чувене француске куће Гуерлаин - мушки парфем Гуерлаин Хомме. То би изгледало занимљиво? Ништа. Осим, можда, чињенице да историја Гуерлаин Хоусе-а постоји око 200 година, а многе генерације парфимера пажљиво чувају тајне стварања врхунских парфема ове марке, преносећи их од уста до уста. Да, чињеница да је Тхиерриева професија није сасвим обична. Он је "нос" Гуерлаин Хоусеа, а данас његов невероватни мирис стоји иза стварања свих нових мириса ове легендарне марке.

Тхиерри признаје да је плашт мајстора парфумерије наслиједио од самог Јеан Паул Гуерлаина-а, којег он назива само "мајстором". Осјећај дивљења према његовом ментору пролази кроз наш разговор, а Тхиерри открива неколико епизода из његове биографије, које омогућавају да се схвати колико је студент усвојио од тако занимљиве особе као што је Јеан Паул Гуерлаин.

Заједно с Тхиерријем, Елизабет Сирот, директорица Гуерлаин-ове куће за међународне односе с јавношћу и штампу, одлетјела је у Дубаи. Елизабетх је само шетајућа енциклопедија, спремна дати тренутне информације о свему што је, на овај или онај начин, повезано са Гуерлаин брендом. Ова енергична дама ради у компанији већ неколико деценија, а вероватно нема готово ничега што не зна о читавој галаксији духова или о људима који су испуњени историјом компаније. Овај невероватни двојац показао се у Дубаију, пре одласка у Кувајт, а затим повратка у Париз.

Тхиерри је у време нашег познанства радио у компанији само четири месеца, али његова веза са Хоусе Гуерлаин-ом започела је много пре тога, чак и када је млади Тхиерри проучавао тако тешку и ретку професију - „нос“.

Рођен у Монтреуку, на обали Женевског језера у Швајцарској, Тхиерри је одрастао међу пространим ливадама. Тамо је почела да се развија његова страст за проучавањем биљних и биљних мириса. „Увек сам више уживао у свом путу до школе, него у школи,“ признаје Тхиерри са осмехом, „а волео сам и брање биља на исти начин као што су други момци из мог разреда сакупљали фудбалске карте.“ Са 20 година, Тхиерри се школовао за ботаничара. Једног дана наишао је на чланак у локалном часопису о швајцарској компанији Гиваудан, највећем произвођачу арома и ароматичних адитива, а истовремено је схватио да ће парфумерија постати посао његовог живота. Тхиерри је заказао састанак са Јеан Хадорн-ом, директорицом парфемске школе, а 1981. је почео да предаје на курсу. Након шест година студија, у Гиваудану у Паризу стекао је специјалност „Парфимер нежних арома“.

Након што је дипломирао, Тхиерри је путовао с Диор-ом пуних девет година у Нев Иорк и вратио се у Париз након покретања Диор Аддицт-а.

"Гуерлаин Хоусе је врхунац парфемске умјетности", каже Тхиерри. - "Чак и у Гиваудану, састојци њихових арома пажљиво су класификовани. Али ево! Када сам једном случајно погледао у фрижидер у коме су били смештени, летео сам на хладно од власти. Ставили су закључавање на фрижидер и строго забрањено да им прилазе. Други пут када сам учитао Ветвиер, најпродаванији Гуерлаин мирис у машини за анализу, опет сам био ухваћен. Зачуо се врисак! " Након ових прича, дошло је време за наша питања и одговоре према Тхиеррију, у којем је покушао открити тајну јаких веза и посве обожавања Јеан Паул Гуерлаин-а и рећи како је постао "нос" ове легендарне модне куће.

Тхиерри, како си се осјећао, постајући „нос“ тако познате марке парфема и примајући благослов од самог Јеан Паул Гуерлаин-а?

Прво је застрашујућа одговорност. Раније сам радио само у одељењу и није требало да се одлучим за то. Сад је сав тај терет на мојим раменима! Јеан-Паул је апсолутни гениј, а сваки парфем компаније садржи његов рукопис унутра.

Када је пуштен Гуерлаин Хомме мирис који сте представили у Дубаију?

Први пут је представљен у септембру 2008. године. Међутим, о њему сам говорио већ у јуну, када смо прославили 180. годишњицу Гуерлаинове куће. Имао сам и морам напорно радити. Поред стварања новог производа, желим да реорганизујем лабораторију и реструктурирам рад одељења како бисмо били сигурни у одрживост и одрживост бренда.

Шта вас највише занима у вашој професији?

За сада не могу да контролишем мешавину арома и стварање новог производа. Данас сам део бренда и сви процеси су међусобно повезани. Права је чаролија бити парфимер такве легендарне компаније, дијелити и преносити своја осјећаја кроз арому и креирати властите интерпретације жеља "господара".

Како визуализујете парфем? Како се ствара концепт нових алкохолних пића?

Парфем је порука у бочици. Морам разговарати с многим састојцима, прочитати њихово тајно значење, а онда они почну да вас инспиришу. Инспирација може бити и нека ситуација или непримјетни разговор. Све се може претворити у парфем. Људска расположења преносимо у ароме. Било који парфем треба да буде израз осећања, лепршавог мириса или чак мисли. Жан Пол, прави мајстор, знао је то боље од било кога другог. Можда је то био израз његове љубави коју је имао према својој жени, што је довело до стварања божанског духа. Све је ишло и долази из срца.

Данас, маркетиншки стручњаци обично дају кратку историју и траже да креирају производ у његовом оквиру. Срећом, у Гуерлаину, који има мајстора, ми смо први који је створио парфеме. Маркетинг долази касније.

Са ваше тачке гледишта, шта парфеме чини лошим или добрим?

Ово је веома тешко питање. Понекад тржиште није спремно да прихвати нешто ново и другачије од оног што је већ било. Тада људи кажу да су парфеми лоши. На пример, наши легендарни парфеми Схалимар, први пут објављени 1921. године, нису се нимало допали тадашњој јавности. Међутим, када је господин Гуерлаин позвао своју жену на крстарење океаном, а Мадаме Гуерлаин појавила се на вечерњем пријему у облаку тих духова, сви около су са одушевљењем почели разговарати о новом производу. По повратку пара са крстарења Паризом, парфем Схалимар поново је представљен на тржиште 1925. године и постао неприкосновени хит 1920-их! Понекад неко мора да гурне производ да би могао да га разуме.

Још један мирис - Дерби, креиран 1983. године, уопште није добио критику. Показало се да његово време још није дошло. Појавио се прерано. Данас је један од најпродаванијих у Гуерлаину. Верујем да нема лоших укуса. Само стварање новог духа, то је попут играња главама и реповима, никад не знате какве су шансе ...

Ко је ваш духовни водич?

Ваш живот и каријера често зависе од случајних сусрета. Веома сам захвалан људима који су ме водили. Када сам имао 16 година, мој учитељ ми је почео да ми показује различито биље, разговарати о њима. Када сам почео да радим у овом узрасту, лоше сам поступио у обичној школи. Дао ми је прилику да истражим ново поље активности за мене. Међутим, ботаника је веома уска специјализација. Тада су две компаније - Феменицх и Гиваудан производиле ароме. Пријавио сам се за посао у оба, а касније сам позван на интервју. Баш у фабрици у Гиваудану, прошао сам тест мириса и добио посао. Данас у животу имам и Јеан Паул Гуерлаин-а. Онај ко поштује старјешине, као резултат добија неочекиване награде.

Споменули сте да су вам за стварање нових мириса потребна два.

Ово је посао који захтева потпуну приватност. Мирис је на комаду папира у облику формуле, а ви сте у лабораторији са собом. Тада морате некога отворити. За овај мирис, Гуерлаин Хомме, хтео сам да комбинујем свеже ноте са топлим нотама, и у једном тренутку сам стао. Јеан Паул је ушао у лабораторију, а ја сам му дао да мирише на узорак. Рекао је: "Додајте рабарбара." И то је то Само је резултат био запањујући. Парфем је био одличан. Закључак - кад сте у ћорсокаку, заборавите на понос, потражите помоћ учитеља.

Познато је да се у Француској традиционално арапски парфеми добро продају. Зашто тако мислите?

Да, јесте. Два специјализована бутика отворена су у самом центру Париза. Потражња за њиховим производима је велика. Поред тога, у Француској сваке године има пуно туриста из региона Блиског Истока који много купују. За мене, као парфимера, немогуће је проћи поред продавнице која продаје оуд или бахур (арапски тамјан). Они једноставно привлаче источњачки мистицизам. Једна особа из Саудијске Арабије дала је мом пријатељу бочицу оуда, а сада ме пита да створим укус на основу ње који би Французи волели.

Дакле, можете ли очекивати наступ у Хоусе оф Гуерлаин парфемима са оријенталним нотама?

Арапска култура се веома брзо шири по целом свету. Заиста волим арапски тамјан, осим што само волим руже. Дакле, да, неопходно је. Можда ће то бити приватна колекција или неко ограничено издање. Не знам још. Са 180 година, Гуерлаин је и даље отворен за нове идеје.

На чему сада радите?

Ово је тајна.

Која су тржишта од суштинског значаја за Гуерлаин парфеме?

Највећи потрошачи наших парфема су Француска, Русија и Блиски Исток. Наши производи за негу коже изузетно су популарни у Јапану.

Које парфеме воле руске жене?

Мислим да заиста воле класичне мирисе из Гуерлаина - Схалимар, Л'Инстант Магиц, Инсоленце. Ваше жене имају осјетљив мирис и многе су способне да их одаберу тачно. Такође ми се чини да многи наши парфеми „звуче“ савршено зими, у мразу, када је дама умотана у облак у капути.

Које парфеме лично волите?

Волим Хабит Роуге и Ветвиер. Али кад је вани топло, користим Гуерлаин Хомме-а. Обично "маестро" Јеан Паул Гуерлаин користи Хабит Роуге, а ја Ветвиер.

Шта је тајна Гуерлаиновог успеха?

У производњи јединствених средстава за негу коже, парфема и шминке. Увек следимо своја осећања и жеље и тек тада разматрамо маркетиншке аспекте. Та тајна омогућава компанији да успешно послује 180 година, и то нас води даље. У будућности желимо више пажње посветити парфемима. Али, ако направите парфеме на основу кратке историје добијене од маркетиншких стручњака, они ће остати кратка историја. Да би мирис живео кроз векове - у то морате уложити целу душу.

Мало историје

Гуерлаин Хоусе основан је 1828. године, када је Пиерре-Францоис Пасцал Гуерлаин отворио своју прву парфемску радњу у Руе де Равиоли, 42. Као оснивач компаније и парфимера, и сам је креирао парфеме. У том послу помогли су му синови - Ејми и Габријел. Бренд је врло брзо постао популаран, а Пиерре-Францоис је отворио своју водећу продавницу на Руе де ла Пи, 15. Године 1853. створио је мирис Цологне Еау де Империале, који је Гуерлаину донео огроман успех. Убрзо су краљевски духови почели да наручују од Пјер Франсоа.

Пиерре-Францоис Пасцал Гуерлаин умро је 1864. године, а посао је прешао у руке његових синова. Габриел је водио компанију, а Ами је креирала нове мирисе, укључујући бестселере попут Јицки (1889). Касније је породични посао прешао у руке синова Габриела Гуерлаина: Јацота и Пиерре-а. Јацо је постао мајсторски парфимер и створио је неколико парфема познатих до данас - Митсоуко (1919) и Схалимар (1921). Јаков унук, Јеан Паул Гуерлаин, посао је преузео од свог дједа и додао на листу бестселера са мирисима попут Хабит Роуге и Ветвиер. Када је група ЛВМХ 2002. године преузела компанију, Јеан Паул се повукао, али и даље активно учествује у креирању нових парфема под брендом Гуерлаин.

Погледајте видео: PROFESIJA - PROSTITŪTA (Април 2024).