Сигурно сте се успели заљубити у петак? Па, а ко их у Дубаију не воли? И ако је тако, дефинитивно требате испробати Царнивал Делицатесен - гурманску авантуру у коју су уграђени најбољи из индијске кухиње.
Царнивал Делицатесен је ажурирани концепт за доручак који нуди Царнивал Тресинд, награђивани ресторан са критиком.
Дуготрајни ручак у петак (или ручак - прилагођен вашем режиму) овде добија уметничку поставу. Заправо, у формули за успех ресторана ресторана Тресинд није само укус, већ и презентација. У презентацији уз оброк, кухар Вину Равиндран остаје веран овој традицији и, пратећи постмодерну филозофију, свако јело из сетова менија претвара у мини перформанс.
Прво, ваш апетит ће загрејати салата од папаје и шкампи - након тога ћете отићи у специјалну интерактивну зону са грицкалицама. Затим ћете бити упитани да се мало охладите. Вероватно ћете очекивати супу на почетку (а по изгледу ће је сипати у љубичасти лист купуса), у ствари, биће вам понуђено млеко од слатког бадема. Ручак ће се наставити јајашцима на Акури-у са резанцима од кромпира, пилетином са зеленим чили сосом, јањећом пита, рибом у сосу од карија ... Можда нећемо открити све карте: Карневал воли да изненађује, па задржимо сплетку. Кувар ће кухати нешто директно за вашим столом - то ће вам сигурно оставити снажан утисак.
ДЈ Албан је одговоран за музичку компоненту. Што се унутрашњости тиче - буквално је буквално. Вишебојне кугле којима је улаз обасјан бронзаним одсјајем дрвећа простирених на средини ходника све је контрастно, ведро, неуобичајено. Алице би се добро могла доселити овде, као у својој земљи чудеса.
Где: Ниво ПОД, Бурј Даман, ДИФЦ, Дубаи
Цена: 189 АЕД по особи (уз безалкохолна пића)
