Рецензија ресторана: Ј&Г Стеакхоусе

У дубајском хотелу Ст. Регис је отворио познати ресторан Ј&Г Стеакхоусе.

Јеан-Георгес Вонгерицхтен (Јеан-Георгес Вонгерицхтен) - светски познати кувар, француска кухиња „анфан террибл“, водећи кувар САД. Називају га сјајним, ненадмашним и револуционарним, а његов њујоршки ресторан поносно носи три Мицхелинове звезде. 58-годишњи Вонгерицхтен почео је да утјеловљује своје звање прије више од 27 година, постајући од тада права легенда свјетске кухиње. Отварање његовог оснивања у Дубаију значајан је догађај за све гурмане на Блиском Истоку.

Ј&Г Стеакхоусе, недавно отворен у новом Ст. Аутопут Регис он Схеикх Заиед нуди колекцију класичних јела са одреском, укључујући и оне које је Јеан-Георгес лично измислио за овај ресторан. Јеловник је углавном фокусиран на висококвалитетна месна јела, али ту су и морски плодови, укључујући суши. Месо у кухињи ресторана посебно се доставља са аустралијске фарме која само сарађује са Ст. Регис. Једноставне класичне методе, као што су печење на жару и пирјање, користе се за припрему јела, али се лаком руком кухара претварају у нешто изузетно. Овај изузетно модеран објекат ове сезоне нуди гостима боравак у елегантној соби, бару или приватним собама.

Локација: Хотел Ст. Регис дубаи

Просечан рачун: од 1000 дирхама

Погледајте видео: Етно Гостилница ВОДЕНИЦА 3 (Може 2024).