ПРВИ НА СРЕДЊЕМ ИСТОКУ, РЕСТОРАН & БАР НОВИКОВ, ДИО РЕСТОРАНСКОГ ланца АРКАДИ НОВИКОВ, ОТВОРА СЕ У ХОТЕЛУ СХЕРАТОН ГРАНД ФИВЕ-СТАР ДУБАИ.
Новикови ресторани већ су веома популарни међу гурманима Москве и Лондона. Јеловник новог ресторана у Дубаију заснован је на модерној реинтерпретацији од стране цхефа Схане МцНеила традиционалне кухиње народа источне Азије. Ресторан са 280 места ће гостима понудити бар, зону за љубитеље сушија, сала за приватна јела на другом спрату ресторана и главну трпезарију. Унутрашњост ресторана развила је руска дизајнерска компанија Геометри Десигн, а користила је гранит, праву кожу и жад, омиљени камен у Азији.