Текст: Елена Грунитз СВИ СМО ЗНАЛИ ДА ЈЕ ЖИВОТ БЕЗ ВОДЕ НЕПОСРЕДАН. У ЕМИРАТИМА, ИСТО - У ЈЕДНОЈ од најтоплијих ЗЕМЉА НА ЗЕМЉИ - ПРОБЛЕМИ С ВОДОВОДОМ ЗА ПРВИ ПОГЛЕД НЕ ПОСТОЈИ. ОСНОВИ, БРОЈ НАВОЈЕНИ УРЕЂАЈИ ЗА ЛАВНС и ПАРКОВЕ, ВОДА ОД ПЛАСТИЧЕЊА БЕЗ ОГРАНИЧЕЊА ... ОДЛУЧИЛИ СМО ДА КАЖЕМО КАДА У ДЕРЗЕРУ, КОЛИКО ВОДЕНИХ РЕСУРСА.
Ин вино веритас, ин акуа санитас (У вину - истина, у води - здравље)
Прва мисао која ми падне на памет је море. Наравно, велика предност Емирата у њиховом географском положају и могућности да користе воду из мора. Међутим, у УАЕ постоје и резерве подземне воде, на пример, у Ајману, Умм Ал Куваину и Ал Аину. Питање је како се прерађује, чисти, уклања и уклања коси и какве последице има овај процес на наше здравље. Према Антону Семенову, директору компаније Биотал ЛЛЦ из Рас Ал Кхаимах, произвођача и инсталација система за пречишћавање воде, већина воде која се користи у Дубаију и Абу Дабију заправо се узима из мора. Постоји неколико постројења за прераду воде, од којих свако примењује сопствену технологију, било да је филтрација или испаравање. У сваком случају, почетни квалитет воде одмах након прераде не изазива забринутост.
Супротно томе, вода испуњава све стандарде квалитета и погодна је за употребу „директно из славине“. Али проблем је у томе што док ова вода стигне до станова, проћи ће кроз цеви и погоне у зградама, где вребају главне опасности - бактерије и тешки метали. А ако се погон може и треба редовно чистити, тада је са цевима све сложеније. Поред тога, становницима небодера који имају ове уређаје тешко је одредити колико их власници зграда редовно обрађују и чисте. Наравно, ситуацију погоршава топлота, што ствара идеалне услове за брзи раст бактерија. У осталим емиратима, као што је Ајман, подземна вода садржи сол, а системи за филтрацију који се користе за њено чишћење не могу је увек очистити у потпуности. Зато понекад Ајмани морају да пију слани чај. А у Рас Ал Кхаимах, локална влада је чак морала да развије и легализује цео систем за третман подземних вода контаминираних канализацијом због недостатка канализације на бројним приватним фармама.
Кофер за флаше
Важан фактор приликом избора воде у боцама је амбалажа. Скоро све боце су направљене од пластике. И овде морате бити опрезни, јер пластични састав укључује не само злогласну хемијску супстанцу бисфенол-А (БПА), која штети здрављу, већ и друге токсине. Њихово ослобађање од пластике повећава се и до 50 пута када се загреју, на пример када љети заборавимо боцу са водом у аутомобилу или стану на сунцу приликом истовара, утовара или, што је још горе, ако се погрешно складиште или превозе.
На локалној врућини, неколико минута на сунцу је довољно да се покрене процес опијености водом од пластике. Из тог разлога, многе европске земље постепено напуштају ову врсту амбалаже, а у Канади и Сједињеним Државама чак се говори о закону који забрањује њену употребу. Али упркос томе, глобално тржиште флаширане воде расте због Азије, Аустралије, Африке и Источне Европе, где паковање није тако хитно. Дакле, ако је могуће, најбоље је купити воду у стакленој посуди.
"Ветар нам је разнио коврчаве насилне коврче ..."
Многи, стигавши у Емирате, почињу се жалити да им коса пропада и чак испада. Вино се често приписује локалној води. Или или је? Водећи специјалиста ДХИ директне групе за имплантацију длака у Дубаију, др Димитриос Зиакас, помогао нам је да схватимо овај проблем: „Губитак косе је пре свега генетски одређена појава. Као што знате, мушкарци су склонији томе од жена. Што се тиче бочних фактора, није повезано са генетиком или одређеним болестима, да, велики број људи на Блиском Истоку, и мушкарци и жене, имају проблема са губитком косе, и то пре свега због екстремних временских услова, а не повољни услови животне средине и, као резултат тога, дехидратација нашег тела и стресови. Лош квалитет воде која се користи за прање косе може погоршати ситуацију, али није главни фактор. Најважније, оно што пијемо је присутност тешких метала у води штетно не само за косу, већ и за цело тело. "
Лоша со, добра со
Већина од нас, купујући ову или ону воду, пре свега пазимо на етикету за податке о садржају натријума (натријума) - што је ниже то је боље. Наравно, сви знају за опасности од вишка соли. Према др. Курту Лембергеру, који ради у Немачком медицинском центру, сол која се налази у води за пиће или којом лагано зачињавамо свеже припремљена јела за нас није толико штетна као латентна со која садржи полупроизводе и готове производе.
Сир, хладно месо, коцкице бујона, чипс од кромпира и још много тога - ово су праве бомбе од соли. А ако то ограничите на минимум, а још боље - уклоните такве производе из прехрамбене индустрије из исхране уопште, онда нећете морати да бринете ни о садржају натријума у води за пиће. Уосталом, сама со и корист за наше тело су непроцењиви. Без натријума, који је његов део, пренос кисеоника у крви и пренос нервних импулса су немогући, а хлор је неопходан за стварање хлороводоничне киселине у стомаку. Дакле, штета није проузрокована присуством соли у организму, већ њеном вишком. А чињеница да многи људи који дођу у Емирате почињу добијати на тежини највероватније су повезани не са квалитетом воде за пиће, већ са смањеном физичком активношћу, јер не можете посебно да ходате током врућине.
Уједињени Арапски Емирати су веома мала држава, али ипак конзумирају и конзумирају више воде него у многим земљама с много већим становништвом. То се углавном дешава због прилично ниских тарифа за воду намењених само грађанима УАЕ и недостатка елементарне жеље да бар мало размислите о животној средини. Али инсталирањем система за прераду коришћене воде код куће, готово 95% отпадног вода може се поново употребити за залијевање локације, што значи не само значајне финансијске уштеде, већ и одговоран однос према тако непроцењивом ресурсу као што је вода.
УМЕТНИЧКА Киша. БУДУЋНОСТ ЈЕ ОВДЈЕ
На иницијативу владе УАЕ 2011. године, група швајцарских научника развила је пројекат за стварање вештачке кише. Уместо да прскањем сребро-хлорида прскају постојећим облацима (ова метода се користи у Кини и Израелу), научници су у пустињи уградили металне сунцобране, високе око 10 метара, који су у стању да пуне ваздух струјом. Биљке производе негативне јоне који се усмеравају у ваздух и комбинују честице прашине, што је идеално за кондензацију воде присутне у ваздуху. Стварање милијарди ситних капи може да формира облак, који ће постати извор кише.
Једини услов за успешно стварање облака је висока влажност ваздуха. Швајцарци верују да њихов изум може заменити веома скупе постројења за уклањање воде за морску воду. Користећи њихову технологију, производња 100 милиона кубичних метара слатке воде коштат ће само 9 милиона долара годишње, у поређењу са 60 милиона долара утрошених на постројења за десалинизацију.
