Црвени роштиљ Нови ресторан Ред Грилл у новоотвореном хотелу Софител Довнтовн више је од стеакхоусе-а. На Црвеном роштиљу кухају само најбоље јело које су одабрали прави стручњаци у својој области, а одресци послужују одлична вина која надопуњују њихов одличан укус.
Јеловник садржи 4 врсте меса: две врсте из Француске (говедина Цхаролаис и Нормандија), две из Аустралије (Магиу говедина и Ангус говедина). Да би избегли грешке у избору, они ће организовати демонстрацију, тако да из прве руке можете видети шта да радите. Пре главног јела, понудиће вам се и избор ножева - француског, италијанског, аустралијског, па чак и ретро ножева. Ако вам је тешко изабрати, само дозволите себи да одаберете нож који вам се свиђа - сви су они добри.
За почетак можете узети лук од лука (препоручено), пире од граха или крему од јастога. Главно јело нуди око 8 прилога и 8 соса. Они који се желе приближити кухариној светици света, наћи ће „куварски стол“ тачно у кухињи - овде ће вам пријатни шкљоцање и опојне ароме само угријати апетит. Много необично, али има се чега памтити. Ресторан такође има спољну терасу са погледом на Боургес Кхалифу, где после вечере можете да наручите наркоман.
Цене се крећу од 180 до 240 дирхама по одрезаку, што је генерално прихватљиво за Дубаи и ресторан овог нивоа. Пригушена светлост и музика за забаву додаће атмосферу вечерњих угоде. А четвртком се Ред Грилл спаја са суседним рестораном, Зеленим зачинима, и можете наручити било шта из менија оба ресторана.
Локација: Центар града Софител
Тел .: 04 5036126
Кухиња: француска
Просечан рачун: од 500 дирхама
Цле дубаи
Управо се тако десило да се најбољи ресторани у Дубаију налазе у области ДИФЦ - финансијском центру. Недавно је отворен Цле Дубаи, први ресторан у региону, Грег Малуф, познати аустралијски кувар, власник почасне Мицхелинове звезде. Посетиоци сада могу пробати њену класичну либанонску ћевапу, на други начин тартаре, али са лососом, уместо традиционалне говедине или јањетине. Такође можете пробати пилетину печену са сланутком, шпинатом и грожђицама у тортиљама званом сај, или шкампи мариниране у традиционалном шермул сосу и пржене на камење, испод мајонеза од нара. Мајстор је спреман удовољити чувеној патчјој пита са слаткишима и зачинима, која се назива бихиа, а бириани с препелице јаја, патлиџан и индијски сок од раита. Ово је Малуфов први ресторан на Блиском Истоку, који је већ стекао признање и славу.
Локација: Валутара Ал Фаттан, ДИФЦ
Тел .: 04 352 5150
Кухиња: међународна, блискоисточна
Просечан рачун: од 450 дирхама
Андреа'с
У октобру је у Хабтоор Гранд Беацх Ресорт & Спа уприличено дуго очекивано Андреиног ресторана. Широк избор фузијских јела, разни зачини, укуси и ароме, елегантан ентеријер, прекрасни поглед с прозора (ресторан се налази на обали) и модерна публика добар су разлог да се осврнете на ово угодно место на марини Дубаи. Након вечере, можете се преселити у оближњи ноћни клуб КСЛ Дубаи, који обећава да ће бити главни хот спот зимске сезоне.
Локација: Хабтоор Гранд Беацх Ресорт & Спа, Дубаи Марина
Тел .: 050 502 8666
Кухиња: фузија
Просечан рачун: од 400 дирхама
