Основе овог заната подучавају се у само неколико образовних установа које пажљиво бирају нове таленте који ће у будућности моћи да поставе ватрени најлепши драгуљ на свету. Међутим, спретност, осећај укуса, добро око, па чак и способност да „ослушкују“ сваки камен како би му дао савршен облик, открио његову боју и показао своју праву лепоту, може се стећи само у пракси.
Ван Цлееф & Арпелс бира најбоље камење, пружајући својим мајсторима прилику да раде са најрјеђим примјерцима које је створила природа. Одабрано је само камење обдарено посебним сјајем, магичним шармом и јединственим карактером. Међутим, руке мајстора главне мреже могу их претворити у нешто још величанственије, непрестано наглашавајући њихов природни сјај и сјај.
