Чувени ресторан Енигма, смештен у Палаззо Версаце Дубаи, представио је свој нови програм и новог кувара.
Овај пут је гост стигао у Дубаи из Скандинавије. Био је то Бјорн Франзен, чији је ресторан у Шведској почасни власник две Мицхелинове звезде и заузео је 31. место на ранг листи 50 најбољих ресторана на свету. Подсетимо се да је Енигма први ресторан на свету, који четири пута годишње мења не само целокупни концепт установе, већ и куваре светске класе. Сваким наредним поглављем, институција отвара нови слој своје гастрономске мистерије и позива посетиоце да испробају различите кухиње света.
