Ако желите да се успешно договорите у неформалном окружењу, онда је ручак у Зуми савршен за ово. Ресторан са традиционалним јапанским Исакаиа концептом, који је заснован на идеји љубазног и пријатељског оброка, смештен је у пословном центру Међународног финансијског центра у Дубаију (ДИФЦ). Многобројне грицкалице ваш су избор за дуги, лежерни разговор: пилећи наресци, суши маки, нигири и ултра лагане свеже салате с плодовима мора. Танке говеђе кришке татакија са сосом од понзу једноставно ће се растопити у устима.
Главна јела, попут бифтека са зачињеним сос сезам-сојом са црвеном чили паприком, деликатни црни бакалар са пиринчом или чилеански бресква са зачином ђумбира, неће оставити равнодушним ни софистицирани гост. Ако желите да разговор претворите у душевнији канал, ресторански бар богат је многим пићима, укључујући неколико врста сока, јапанско пиво и коктеле са потписом. Пријатно је диверзификовати пословно расположење, поготово ако је саговорник дама, тањир за десерт ће вам помоћи. Истина, алкохол и слаткиши нису укључени у цену пословног ручка. Желимо вам плодан састанак и нека вас Ебис прати!
Адреса: шеста зграда, спрат галерије Гате Виллаге, ДИФЦ.
Радни ручак: од 12:30 до 15:00 (осим петка и суботе)
Цијена: 130 дрх по особи
Тел: 04 4255660
